hoe maak je chips ?

hoe maak je chips? ingrediënten:aardappels (bintjes) zout. extra: olie om te frituren bereiding:schil de aardappels en snij ze in plakjes van 2mm dikte. bewaar ze tot het bakken in water met wat zout tegen het bruin worden. Verhit de olie totdat een chipsplakje wat er in gegooid wordt onmiddellijk weer naar de oppervlakte stijgt. Droog de chips goed af met keukenpapier en gooi ze snel(alsof je geld telt) stuk voor stuk in de olie . Bak totdat ze goudbruinen krokant zijn. Bestrooi onmiddellijk na het bakken ze met wat zout.